ES Other languagesPlaça de l'Ajuntament, 1 - 08830 Sant Boi de Llobregat
Sant Boi Boig per tu

Ajuntament de Sant Boi de Llobregat

10/14/2019 12:54:32 PM
Ajuntament Ciutat Tràmits Participa Comunicació
Portal de Transparència. Obre enllaç extern en una finestra nova
Imprimir


La gran festa de la carxofa de Sant Boi




El 30 de març, IX Carxofada Popular

03/11/2008

L'any 2000 es va celebrar a Sant Boi la I Carxofada Popular, una activitat pensada per reivindicar la qualitat de la carxofa com a producte clàssic de l'agricultura del Parc Agrari. Aquella activitat consistent bàsicament en un dinar popular ha crescut fins esdevenir un ampli programa d'activitats, una de les cites més multitudinàries del calendari festiu del municipi i la millor eina de promoció de les carxofes locals. La IX Carxofada Popular tindrà lloc el diumenge 30 de març a la rambla de Rafael Casanova i a la plaça de l'Ajuntament. Els tiquets són ja a la venda.

L'organització ha previst que es cuinaran gairebé 2.500 kilos de carxofes per a unes 2.000 persones. El menú inclou una botifarra, dues carxofes a la brasa, pebrots del piquillo farcits de carxofa, minifulls de carxofa, tomàquet sec, pa, gelat i cafè. Els infants tornaran a tenir la seva pròpia carxofada, amb activitats especials tant al matí com a la tarda.

Altres atractius del dia seran els punts de venda de carxofa, una exhibició de puntes de coíxi (amb la participació de més de 300 puntaires), un aperitiu carxofer, el ja clàssic concurs de menjadors de carxofa i una mostra de plats amb carxofa preparats per restauradors de la ciutat. El Museu de Sant Boi (Can Torrents i Termes Romanes) celebraran una jornada de portes obertes. A més, del 20 de març al 6 d'abril els principals restaurants de la ciutat oferiran a les seves cartes una selecció de plats cuinats també amb carxofes del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Preus dels tiquets: als casals de barri, 9 euros; als terminals de Servicaixa, 10.25 euros; el mateix dia de l'acte, 10 euros


Enllaços d'interés

Finalistes del IV premis TAW a l'Accessibilitat Web Pautes d'Accessibilitat per al Contingut en la Web (WCAG) 1.0 Distinció de Ciutat de la Ciència i la Innovació Segell infoparticipa 2014

© Ajuntament de Sant Boi de Llobregat - Pl. Ajuntament, 1 - 08830 Sant Boi de Llobregat - Tel. 93 635 12 00 - Fax 93 630 18 56 - Avís legal - Accessibilitat - webmaster - mapa del web - Protecció de dades