Sant Boi, març el mes de la Carxofa

La carxofa és el producte agrícola estrella de Sant Boi, un símbol de la ciutat motiu d'orgull col·lectiu. 

És una hortalissa de proximitat vinculada a l'alimentació saludable, la gastronomia de qualitat i l'agricultura sostenible. 

Aquestes "flors d'hivern" es poden preparar de mil maneres i han esdevingut  un dels elements més rellevants de l'estratègia per posicionar Sant Boi com un municipi metropolità saludable i sostenible.   

Sant Boi celebrarà la temporada carxofera amb el Mes de la Carxofa, un programa d'activitats, ofertes i de promocions per poder gaudir de diverses propostes al voltant d'aquest producte tan nostre.

L'Ajuntament de Sant Boi l'organitza conjuntament amb la Cooperativa Agrària Santboiana i l'associació de restauració Sant Boi Degusta i la col·laboració de Sant Boi Comerç. 

Consulta les activitats a AgendaSB.info