L'edició d'enguany de la Carxofada va tancar amb la participació de 3.000 persones. La festa va omplir novament d'animació la plaça de l'Ajuntament i la rambla de Rafael Casanova i va mostrar la vitalitat de la carxofa com a producte estrella i d'identitat de la ciutat. La Carxofada està organitzada per l'Ajuntament i l'associació de restauradors Sant Boi Degusta amb la col·laboració de la Cooperativa Agrària SantBoiana i el Parc Agrari del Baix Llobregat.
Per cuinar els 1.800 àpats que es van servir es van necessitar 1.050 kg de carxofes. En total, es van degustar 9.000 plats. Durant tota la jornada es van vendre 1.000 kg d'aquesta hortalissa, a la plaça de l'Ajuntament.
Entre els números que es distribuïen a la gent que feia bé la separació selectiva de residus quan acabava de dinar, es va fer un sorteig. Hi havia tres premis, els guanyadors són:
- 777 Premi de val de compra per valor de 200 € als mercats municipals.
- 517 Premi per un dinar o sopar per a 4 persones a una dels restaurants de Km 0 de Sant Boi.
- 1186 Premi d'un dinar per a dues persones a l'ermita de Sant Ramon
© Ajuntament de Sant Boi de Llobregat - Pl. Ajuntament, 1 - 08830 Sant Boi de Llobregat - Tel. 93 635 12 00 - Fax 93 630 18 56 - | Avís legal - | Accessibilitat - | webmaster - | mapa del web