Sant Boi, referent dels mercats municipals de Catalunya
A Sant Boi hem acollit el 5è Congrés de Mercats Municipals de Catalunya, la cita anual que permet reflexionar sobre el present i futur d'aquests equipaments públics.
S'ha fet a la nostra ciutat perquè som un municipi referent. Hem apostat històricament per uns mercats innovadors i sostenibles, que dinamitzen la vida quotidiana als barris.
Els mercats municipals de Sant Boi tenen un paper destacat en la vida diària dels barris
Durant la jornada, la tinenta d'Alcaldia de Ciutat Emergent de l'Ajuntament de Sant Boi, Elisabet Latorre, ha presentat l’experiència dels mercats municipals de Sant Boi, uns espais vius i propers "on sovint passen coses".
Per exemple, la Nit de Tapes, el Concurs de Truites del Mes de la Carxofa o les visites de les escoles en companyia de nutricionistes.
Mercats municipals de Sant Boi
- Mercat de la Muntanyeta
- Mercat de Sant Jordi
- Mercat de Torre de la Vila
Marca't un mercat
L'Ajuntament ha aprofitat la celebració del Congrés per donar a conèixer la campanya de promoció 'Marca't un mercat'.
Té com a objectiu apropar els mercats a les noves generacions i atraure més persones de la generació 'millenial' (entre 30 i 40 anys).
Els mercats volen apropar-se més a les noves generacions
Per això, la campanya recorda que els mercats de Sant Boi obren a les tardes i que hi ha la possibilitat d'encarregar la compra per whatsapp i passar després a recollir-la sense esperar.
Reutilització d'envasos
També s'ha presentat el projecte PAKA, una prova pilot que es fa al Mercat de la Muntanyeta per fomentar la reutilització d’envasos.
Mitjançant una aplicació digital, els clients poden emportar-se els aliments frescos en envasos reutilitzables i retornar-los a la bústia més propera en un termini de fins a 14 dies.
Mercats municipals de Catalunya
El Congrés de Mercats de Catalunya s'ha celebrat a l'auditori del Parc Sanitari Sant Joan de Déu.
La benvinguda institucional ha anat a càrrec de la directora general de Comerç de la Generalitat de Catalunya, Marta Angerri.
Durant la jornada s'ha presentat un estudi sobre l'impacte territorial dels mercats a Catalunya i s'ha celebrat una taula rodona on ha participat el president del mercat de La Muntanyeta i secretari del Gremi de Peixaters de Catalunya, Pere Orteu.
